蒸米糕
蒸米糕的做法步骤
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1将大米浸泡4个小时,沥干水分放入料理机,然后放入白糖和酵母粉,最后加入温开水,将大米搅拌成浆糊状! -
2搅拌好的米浆过滤到盆中。 -
3然后盖上保鲜膜,静至35分钟。 -
4发好的米浆。 -
5将勺子搅拌一下米浆,然后依次倒入纸杯中,只用倒入7分满! -
6蒸锅将水烧开后再放入米糕。 -
7盖上盖子蒸20分钟,再焖5分钟即可。 -
8蒸好后揭开盖子凉点了将纸杯取下。 -
9清淡的蒸米糕就可以吃了。
