素炒西兰花 独家
素炒西兰花的做法步骤
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1食材。 -
2西兰花切开洗净控干水,葱成段。 -
3取一碗放些许水,加入盐。 -
4油热后,放入葱段。 -
5葱爆出香味加入西兰花,翻炒后加入盐水,继续翻炒,待水基本收干就行了。 -
6好了,装盘,简单味美的清心菜出台了。
小窍门
1.翻炒时不用太猛,会将西兰菜花碰掉。
2.我试过闲葱姜蒜,辣椒,花椒等爆油,个人觉得还是葱最好。
2.我试过闲葱姜蒜,辣椒,花椒等爆油,个人觉得还是葱最好。






