肚包鸡 独家
肚包鸡的做法步骤
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1土鸡一只。 -
2胡萝卜小葱洗净。 -
3猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。 -
4将鸡塞入猪肚中飞水。 -
5白胡椒捣碎。 -
6飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。 -
7加入适量水,放入胡萝卜块。 -
8煮沸一个小时后捞出切开。 -
9将肚切丝鸡剁块。 -
10复放回锅中再煮一个小时。
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11调味即可喝汤吃肉哈。
