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花蛤金针菇

花蛤金针菇的做法

食材明细

主料
辅料

花蛤金针菇的做法步骤

  • 花蛤金针菇的做法步骤:1
    1
    花蛤放水里再来一点盐吐沙两小时。
  • 花蛤金针菇的做法步骤:2
    2
    开水把洗过的金针菇煮熟,放入碗底。
  • 花蛤金针菇的做法步骤:3
    3
    起锅烧油热倒入葱姜蒜,入味后放豆瓣和一点糖,翻炒后倒入花蛤,张口后倒入料酒或者啤酒,没有啤酒倒开水,再加盐鸡精和蒸鱼豉油。
  • 花蛤金针菇的做法步骤:4
    4
    熟了倒入刚刚煮熟的金针菇碗里,放上香菜,完工。
来自 美食天下 静姐🌸🌸🌸 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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