凉拌芦笋 独家
凉拌芦笋的做法步骤
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1芦笋10根,鸡蛋2个,甜椒1个,葱姜蒜适量。 -
2芦笋去掉根部。 -
3泡洗干净。 -
4切滚刀。 -
5焯水。 -
6过凉。 -
7鸡蛋煎成蛋饼。 -
8切条。 -
9准备好葱姜蒜和甜椒。 -
10平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。 -
11加甜椒,加点蚝油。加点五香粉翻炒均匀。 -
12炒好的甜椒浇在芦笋上,再加点糖,香油搅拌均匀。 -
13搅拌均匀就可以了。













