什菌酿番茄
什菌酿番茄的做法步骤
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1将所有材料洗净备用。 -
2将洋葱、什菌切碎,姜切末,放入绞肉里。 -
3调入盐、蚝油搅拌均匀。 -
4番茄沿1/5处切去带蒂头端。 -
5用勺挖去番茄肉。 -
6将馅料酿入番茄碗内。 -
7锅内加水用筷子将盘子架空,隔水蒸10分钟左右,取出均匀的淋上橄榄油即可。
