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蘑菇炖鸡

蘑菇炖鸡的做法
简单易学,好吃有营养

食材明细

主料
  • 菜蘑菇 适量
  • 鸡块 适量
辅料

蘑菇炖鸡的做法步骤

  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:1
    1
    将蘑菇洗净撕碎,
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:2
    2
    鸡🐔切成块备用
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:3
    3
    锅中烧青水将蘑菇焯一下水
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:4
    4
    将鸡🐔块也放入锅中焯一下水,去除鸡块的血水,及腥味。
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:5
    5
    葱切段,姜切片
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:6
    6
    炝炒一下,放入花🌻椒,大茴,加入适量的水,放入鸡🐔块
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:7
    7
    炖一会,将蘑菇也放入锅中一起炖,待蘑菇熟后出锅。
  • 蘑菇炖鸡的做法步骤:8
    8
    装盘,开吃
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所属分类: 热菜 家常菜

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