蘑菇炖鸡
蘑菇炖鸡的做法步骤
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1将蘑菇洗净撕碎, -
2鸡🐔切成块备用 -
3锅中烧青水将蘑菇焯一下水 -
4将鸡🐔块也放入锅中焯一下水,去除鸡块的血水,及腥味。 -
5葱切段,姜切片 -
6炝炒一下,放入花🌻椒,大茴,加入适量的水,放入鸡🐔块 -
7炖一会,将蘑菇也放入锅中一起炖,待蘑菇熟后出锅。 -
8装盘,开吃








