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烫面元宝鲜虾饺 独家
烫面元宝鲜虾饺的做法步骤
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1取面粉，放开水。 -
2搅拌成絮状，开水是一边搅拌一边少量加入。
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3放点冷水，揉成面团，放一边醒发。
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4饧好的面团。
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5搓成长条。
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6揪成剂子。
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7擀成饺子皮。
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8对虾去壳去头洗净，韭菜摘洗干净，肉糜备好。
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9取肉糜。
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10虾仁切丁，放肉糜中，加食盐，花生油，生抽，鸡精。
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11搅拌均匀。
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12韭菜切末，放馅料里。
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13搅拌均匀备用。
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14包饺子。
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15全部包好。
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16锅烧水，放一勺食盐，防止破碎黏连。
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17水开下饺子。
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18一边下饺子，一边用勺子滑动，防止粘锅底。
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19煮三开即可。
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20捞出装盘。
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21开动。
