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火腿肠鸡蛋土豆丝饼 独家
火腿肠鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
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1食材：面粉 -
2土豆、鸡蛋、火腿肠
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3香葱
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4将土豆洗净、去皮。
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5用擦菜板擦成丝，待用。
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6将火腿肠去包装，放在案板上切碎，待用。
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7在面粉中打入鸡蛋，倒入点料酒。
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8接着，合入土豆丝、火腿肠和香葱，加点盐、鸡精。
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9调味拌匀。
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10然后，取平底锅置火上，倒一些油烧热，倒入拌好的面糊，用中小火煎至两面金黄。
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11放在案板上切开，装盘。
