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香菇肉酱拌面
香菇肉酱拌面的做法步骤
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1猪肉切丁，香菇泡发后洗净切丁。 -
2蒜切碎，葱切碎。
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3锅里加入油热后，加入肉丁煸炒。
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4加点酱油上色。
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5加入蒜，葱炒香。
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6加入香菇翻炒。
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7加入黄豆酱小火不停翻炒均匀，如果太干可沿锅边加入少量水。
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8面条煮熟放上黄瓜丝，胡萝卜丝，炒好的酱拌匀即可。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
加入黄豆酱后要用小火，不停的翻炒以防糊锅。
