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沙拉花菜
沙拉花菜的做法步骤
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1主辅料：花菜、沙拉汁。 -
2把花菜掰成小朵，浸泡10分钟。
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3锅烧开水，放入浸泡洗净的花菜。
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4焯至断生后，捞出。
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5加适量盐。
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6翻拌均匀，腌渍10分钟入底味。
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7把黄瓜切片，简单的在盘中围边。
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8放入腌渍入味的花菜。
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9把沙拉汁浇在上面。
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10上桌后拌匀即可食用。
小窍门
1、花菜焯至断生就可以，不宜过于软烂。
2、围边比较随意，没有也可以。
3、也可以用沙拉酱拌制。
2、围边比较随意，没有也可以。
3、也可以用沙拉酱拌制。
