牛肉蔬菜鸡蛋小包子
牛肉蔬菜鸡蛋小包子的做法步骤
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1鸡蛋打散加入少许水再打散,这样比较滑嫩。锅中加少许油,鸡蛋下锅翻炒一会待成型立刻出锅,不要炒老了。
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2胡萝卜、香菇与鲜牛肉切丁,与鸡蛋加盐搅拌均匀。
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3把上步骤调好的馅料包入馄饨皮中。上锅蒸15分钟。其实我也不知道具体几分钟。十五分钟后开锅反正是熟了的。超香,超鲜。还有好多汤汁。

