芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉的做法步骤
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1牛肉放进冷水中浸泡一会儿,洗干净去点多余的水份切成薄片,放半勺盐和少许生抽腌制两三分钟
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2芹菜洗净切段,青红椒切片,生姜切丝
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3锅中烧热油放入牛肉爆炒,快速翻炒至变色,捞起装盘
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4锅中重新倒油待烧至七成热放入姜丝青红椒爆炒出香味,加入芹菜继续炒
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5最后加入炒好的牛肉继续翻炒均匀后加入少许的生抽就可以出锅啦😋。
