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“牛肉”香辣牛肉酱 独家
香辣牛肉酱的做法步骤
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1鲜牛肉。 -
2改刀。
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3切条。
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4切丁，分成两份。
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5用来做牛肉酱的牛肉粒，稍微剁细一点。
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6大蒜去皮洗净。
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7跟洗净的青红辣椒一起剁成细末。
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8滑炒牛肉粒的花生油。
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9直接放牛肉翻炒。
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10放蒜末辣椒末，翻炒至牛肉断生。
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11放剁椒。
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12放黄豆酱，翻炒均匀。
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13翻炒出来香味，放芝麻。
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14取油辣椒。
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15放油辣椒翻炒均匀。
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16放鸡精，翻炒均匀。
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17炒好的牛肉酱。
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18装盘。
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19成品。
