手机访问
炸花生米 独家
炸花生米的做法步骤
-
1准备花生米。冷油冷锅。下锅。油需要多一些。全程最小火。 -
2这是差不多七八钟后，中间的油开始起泡泡了。
-
3油泡泡一直再扩大。油温也越来越高。这里需要的是一直不停的翻炒。
-
4全部的油，都热起来了。这会还是没有脆。继续翻炒。
-
5一直继续翻炒。
-
6然后用勺子打一些起来。再倒锅的内壁上，听到的声音特别响。代表花生熟了，而且。花生米的颜色也是黄色了。
-
7最后打出来，放盐。搅拌就好了。
