香煎椒盐鸡翅
香煎椒盐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗干净,在鸡翅的关节处把鸡翅剁开,在鸡中翅的背部划上2刀,鸡翅根正反各划2刀,以便入味。(鸡翅尖我没要。) -
2椒盐原料图。 -
3取2大匙椒盐撒在鸡翅上。 -
4把椒盐和鸡翅抓捏均匀,放冰箱腌1个晚上。 -
5取平底不粘锅,把鸡翅排放在锅上。 -
6小火慢煎至鸡翅熟透。 -
7咸香入味,让人停不了口呢。
小窍门
1.煎鸡翅的时候不需要放油,因为煎的过程中,鸡翅会出很多油。
2.煎鸡翅的时候一定要用小火慢煎,否则鸡翅焦了,里面还没熟。
2.煎鸡翅的时候一定要用小火慢煎,否则鸡翅焦了,里面还没熟。

