可乐鸡翅中 独家
可乐鸡翅中的做法步骤
-
1鸡翅中入沸水去除浮沫和血水。 -
2捞出后放水凉水冲洗干净后菜刀两面切开,方便入味。 -
3鸡翅用料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉抓拌均匀后腌制半小时。 -
4起锅热油,将鸡翅两面煎微黄。 -
5煎好的鸡翅。 -
6起锅热油后爆香大蒜,姜片后加入鸡翅。 -
7加入可乐没过鸡翅。 -
8加入老抽,生抽。 -
9大火煮沸后小火慢炖。 -
10收汁。 -
11撒上白芝麻。 -
12点缀点香菜。 -
13鲜香可口,色泽诱人,绝对下饭。













