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怎样处理新鲜扇贝 独家
怎样处理新鲜扇贝的做法步骤
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1准备食材：新鲜扇贝 -
2准备食材：新鲜扇贝
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3加入清水洗净
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4表面洗净后再次放入清水，搁置数小时，吐净泥沙
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5煮锅内注水，，大火烧开，没过食材，煮开，再煮一会儿，差不多熟了，这一步忘拍了，哈哈
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6为了健康，我把不大的扇贝中的黑色部分全部剔除，这一步很重要，否则吃起来口感大打折扣
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7这是剔除的部分，考验人的耐心和毅力哦😄
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8冲洗干净
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9洁白如玉，晶莹剔透
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10成品图
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11将剥好的扇贝放在密封饭盒里，一两天内食用完
