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油麦菜炒鸡生肠
油麦菜炒鸡生肠的做法步骤
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1将油麦菜洗净，切成八厘米的长段。 -
2准备半斤卤鸡生肠，切成片。
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3葱切成葱花，姜切丝。
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4锅内放入油，加热，油热，下葱姜爆锅。
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5出香味后，放入鸡生肠翻炒。
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6放入油麦菜翻炒，当油麦菜析出水分，体积变小，放入酱油。
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7放入盐，再放味精调味即可。
