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清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼的做法
加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。



清蒸加吉鱼,原汁原味的享受。

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸加吉鱼的做法步骤

  • 清蒸加吉鱼的做法步骤:1
    1
    加吉鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,在鱼身两面斜划2刀,用盐腌10分钟入味。
  • 清蒸加吉鱼的做法步骤:2
    2
    加些料酒,撒上姜丝。
  • 清蒸加吉鱼的做法步骤:3
    3
    隔水蒸10分钟关火。闷2分钟。
  • 清蒸加吉鱼的做法步骤:4
    4
    把鱼盘里的蒸水倒掉,浇上蒸鱼豉油。
  • 清蒸加吉鱼的做法步骤:5
    5
    撒上葱花。
  • 清蒸加吉鱼的做法步骤:6
    6
    浇上热油即可。

小窍门

蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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