家庭自制黄焖鸡
家庭黄焖鸡的做法步骤
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1准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。 -
2鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。 -
3锅里放少许油,放入冰糖。 -
4下入鸡肉。 -
5放入葱姜,料酒。 -
6加入,生抽,老抽,耗油。 -
7最后放入豆瓣酱。 -
8加入清水。 -
9熬制收汁即可出锅,怎么样,美食学会了吗。
小窍门
加入料酒去腥。









