香葱火腿沙拉酱餐包 独家
香葱火腿沙拉酱餐包的做法步骤
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1将所有材料除了黄油外放入面包桶。(做的双份的量,所以图片是有两个鸡蛋的) -
2启动和面程序20分钟至结束。 -
3加入黄油,继续启动和面程序20分钟。 -
4取一小面团能拉出手套膜。 -
5面团发酵至两倍大,手指沾少许面粉扎个孔不回缩即可。 -
6将面团排气后分成均匀大小的小面团。 -
7小面团轻揉成光滑。 -
8整型成圆形。 -
9摆放入戚风蛋糕的模具中。 -
10烤箱底下放一盘热水,开启发酵功能20分钟。 -
11发酵好的面包刷上一层鸡蛋液。 -
12洒上事先切好的火腿肠粒和葱花。 -
13挤上沙拉酱。 -
14烤箱底下放一盘热水,中层上火150度下火180度烘烤20分钟。 -
15成品 -
16成品
















