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南瓜花样馒头 首发
南瓜花样馒头的做法步骤
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1南瓜去瓤去皮切片蒸熟。 -
2蒸熟的南瓜因为切的薄片直接过细筛出泥，加入1勺白糖、酵母先和匀。这样制作的馒头面与南瓜泥和面均匀而无颗粒感。
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3加入面粉、少许水将面揉出光滑面团。
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4面团和好放入温暖处复盖使其发酵。
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5将面搓条出剂。
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6出大小均匀的面剂。
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7分别揉圆备用。
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8取出个剂子擀成椭圆型的片状。
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9将片剂在1/3还用刀背压均匀的竖条纹，再切成此图型
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10翻过来卷制此图状态。
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11将两侧围拢成苹果型状“黄元帅苹果”是不是有点像呢？
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12将面团逐一做好。
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13冷上锅蒸制(水开)蒸15分钟。
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14蒸熟的“黄元帅苹果”可以品尝啦，南瓜营养丰富、造型美观、暄软细腻、健康好吃不贵。
