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香菜猪肉馅水饺
香菜猪肉馅水饺的做法步骤
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1和好小麦粉饧10分钟。 -
2将香菜择洗干净。
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3猪肉馅加盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。
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4香菜切碎放入肉馅中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。
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5饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。
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6水饺皮中间放馅料。
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7前片捏严，包好水饺。
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8煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
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9煮熟捞出即可享后用。
小窍门
1、煮水饺要宽汤大火。
2、此款水饺容易熟，不要煮过火。
2、此款水饺容易熟，不要煮过火。
