手机访问
饺子好吃😊双色茴香鸡肉馅 独家
双色茴香鸡肉馅饺子的做法步骤
-
1准备两份面粉，分别拌入少量的盐。 -
2其中一份面粉，放入适量红曲粉。
-
3两份面粉，用冷水分别和成软硬适中的面团，醒发备用。
-
4调制馅料，炒鸡蛋，少油，炒散后晾凉。
-
5鸡胸肉，切小粒后，再剁剁就成馅了。
-
6鸡肉馅和晾凉的鸡蛋碎混合，放入适量的亚麻籽油，蚝油，生抽，五香粉，糖，盐调味，腌制一会儿，入味。
-
7茴香，洗净后，控水备用
-
8包饺子前，茴香切碎和鸡肉馅料混合拌匀，就可以用了。
-
9包制，面团分成适合的剂子，擀皮，开包。
-
10做个双色的饺子皮，好吃又好看。
-
11包好了，排排队，等下锅。
-
12热乎乎的大饺子出锅喽，红的艳丽，白的清爽悦人眼球。
-
13来一口，清爽不油腻，还有保有茴香的清脆，却不失清香回味。
