自制芝麻海苔
自制芝麻海苔的做法步骤
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1芝麻用小火炒熟。 -
2紫菜用剪刀剪成碎片。 -
3用小火炒一分钟后关火,用余温翻炒。 -
4加入食用盐,然后喷进去盐水,这样食用盐就可以沾在紫菜上面,然后开小火继续翻炒。 -
5炒一分钟后,同样关火用余温翻炒。 -
6滴入两滴香油。 -
7倒在锅铲上。 -
8戴上手套后用手揉捏碎,再继续翻炒,把有些剪的比较大的继续炒干。
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9再倒两滴香油进去。 -
10翻炒均匀后拌入芝麻即可。 -
11成品欣赏图。 -
12成品欣赏图。
小窍门
芝麻海苔炒好以后必须立即密封,容易回潮











