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蒜蓉虾仁 独家
蒜蓉虾仁的做法步骤
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1准备好虾仁一袋，大蒜四瓣。 -
2虾仁打开，放入冷水里面化冻。
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3锅内加水，水开后，加入虾仁，倒入适量料酒去腥，等虾仁变色变红后捞出。
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4捞出后的虾仁摆盘。
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5大蒜切末，用一个小碗放入味极鲜、蚝油、香油、胡椒粉，加入适量的清水，然后加入一小勺淀粉，搅拌后待用。
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6锅内刷少量油，锅热后放入蒜末翻炒炒香。
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7然后倒入事先调好的料汁，用铲子不停的打圈搅拌。
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8最后起大泡，程粘稠状后，关火。
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9将料汁浇到事先摆好盘的虾仁上面，开吃很好吃哦😊。
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10再来一张，三人的午餐。
