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葱爆肉 独家
葱爆肉的做法步骤
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1猪肉切片加盐，料酒，生抽，胡椒粉，十三香，淀粉抓匀腌制十分钟。 -
2准备蒜末，葱末，姜末，大葱切斜刀。
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3碗中加入盐，胡椒粉，鸡精，醋，水淀粉调成料汁。
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4起锅烧油下入肉炒制变色。
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5加小米辣，姜蒜末。
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6加入大葱翻炒均匀。
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7加料汁。
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8翻炒均匀即可。
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9出锅装盘完成。
