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韩式炸鸡胸肉 独家
炸鸡胸肉的做法步骤
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1鸡胸肉切小块。 -
2加葱，姜，盐，胡椒粉，鸡蛋，料酒。
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3拌匀腌制半小时。
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4碗中放入番茄酱，韩式辣酱。
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5加白糖加适量水搅拌均匀。
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6面粉，淀粉2：1拌匀。
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7腌制好的鸡肉粘上粉。
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8油温五成热下锅炸。
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9金黄色捞出。
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10油温升高复炸一次，炸制金黄酥脆捞出。
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11锅中烧油下入蒜末炒香。
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12倒入料汁炒制粘稠。
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13下入鸡肉翻炒均匀即可。
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14出锅装盘撒芝麻完成。
