辣椒摊鸡蛋
辣椒摊鸡蛋的做法步骤
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1辣椒洗净,我选的是有一点点辣的螺丝椒。 -
2青椒切碎。 -
3打入鸡蛋,放少许盐,我选的是土鸡蛋,很小一个。 -
4打散成蛋液。 -
5锅中放油,倒入蛋液,蛋液多可以分两三次来摊。 -
6等蛋液一面定型后再翻面,摊成金黄色。 -
7成品。







