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简易版肉夹馍 独家
简易版肉夹馍的做法步骤
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1发好的面团，揉出气泡。 -
2取一块，搓长条，分成6个大小一致的剂子。
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3擀成圆饼。
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4把饼中间部分刷油，边缘不刷。
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5盖上一张圆饼。
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6做好的就是如图这样。
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7锅烧热，放入圆饼，中间鼓起。
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8翻面，另一面金黄再翻一次，也烙至金黄即可。
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9烙好的病轻松就切开了。
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10做好的卤肉。
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11葱和红椒加卤肉，剁成粗末。
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12放入切开的圆饼中即可。这样的肉夹馍，外皮焦香，里面松软可口。
