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银耳木瓜羹 独家
银耳木瓜羹的做法步骤
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1食材。 -
2泡发好的银耳摘岀。
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3银耳加入高压锅和适量水。
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4银耳留少许切碎，木瓜去籽去皮切粒。
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5高压锅煮上汽转中小火煮10分钟左右，会冒水岀来就要马上关火，煮的时候要在旁边不然会沸岀水来。
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6开盖用小火煮6~7分钟让汤汁更粘稠。
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7银耳羹煮好过滤一下，银耳留下一些别全倒了。
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8加入冰糖跟刚才留下的银耳小火煮至冰糖融化，留下一些银耳可以增加爽脆口感。
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9最后加入木瓜粒。
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10木瓜煮开就可以了。
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11汤汁粘稠滑嘴。
