脆皮鸡蛋豆腐
脆皮鸡蛋豆腐的做法步骤
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1买的盒装的鸡蛋豆腐。 -
2撕掉封口，倒扣到案板上，4个角用刀割个口。
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3去掉盒子，切块。
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4淀粉放盘里，豆腐块滚淀粉。
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5放油锅里炸，炸至两面金黄，捞出。
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6辅料除淀粉外，都放小碗里调成料汁。
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7吃时，蘸料汁。
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