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软麻花
软麻花的做法步骤
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1准备面粉500克加入盐白糖泡打粉酵母一个鸡蛋温水。 -
2和成光滑的面团。
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3分成这样的小剂子，盖保鲜膜醒十五分钟。
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4搓成这样的小条。
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5把面条上劲后拧在一起。
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6然后搓成麻花坯子醒十五分钟。
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7油温五成热下锅炸。
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8炸金黄色捞出。
小窍门
黄油也可以换成其他食用油。
