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家常蒸土豆丝
家常蒸土豆丝的做法步骤
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1土豆削丝备用。 -
2冷水冲洗泡一下，把淀粉泡掉，用盐腌制十分钟，把多余的水分用蒸布包裹挤干净。
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3水开放土豆丝，两分钟翻一下，翻两次就差不多熟了。
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4放味精，香油，红辣椒丝，腌制的时候放过盐了，味道不够可以再加，就可以了。
小窍门
蒸菜放凉，加入蒜泥香油，搅拌均匀就可以了，那样味道更好！
我是做来给妹妹吃的，上班不能吃蒜，还不喜欢吃胡萝卜，所以放了红辣椒丝，香油。
我是做来给妹妹吃的，上班不能吃蒜，还不喜欢吃胡萝卜，所以放了红辣椒丝，香油。
