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辣椒炒猪肚 独家

by food999
辣椒炒猪肚的做法

食材明细

主料
  • 猪肚(熟制) 两个
  • 辣椒 四个
辅料

辣椒炒猪肚的做法步骤

  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:1
    1
    猪肚,提前熟制。切滚刀块,备用。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:2
    2
    辣椒,切滚刀块,备用。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:3
    3
    小料,洋葱切碎,蒜排碎。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:4
    4
    锅中少油,放入洋葱碎和一半的蒜片,炝锅。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:5
    5
    放入肚块,料酒,生抽,煸炒出香味。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:6
    6
    放入辣椒块煸炒出香味,断生,放入五香粉,盐调味。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:7
    7
    出锅前,放入剩下的蒜片,拌炒均匀就可以出锅了。
  • 辣椒炒猪肚的做法步骤:8
    8
    成品,出锅。
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