“烘培其实并非易事,对分量要求精准,步骤繁琐,一步错,步步错。 不过还是有越来越多的人愿意花时间入烘焙坑,因为烘焙考验的并非是厨艺,而是耐心和定力。只有做好足够充分的准备,才能稳稳妥妥做出漂亮的成品。 失败,源自侥幸心里。 慢慢你会发现,每一次制作糕点,都像是预演人生。好在,生活不像烘焙,我们有足够的时间,来不断修正自己。”
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汉堡面包(冷藏中种)
褐麦红豆三角包
抹茶热狗肠面包
香草佛卡夏
炼奶小饼干
瓜子酥
椰蓉葡萄干低糖蛋糕
香辣牛排汉堡
网格蛋卷
抹茶大理石饼干
蛋黄酥
葱香吐司条
菠萝蛋糕
鱼松夹心面包
舒芙蕾
茄汁牛肉酱披萨
棉花蛋糕
拉花蛋糕