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煲春笋

煲春笋的做法
春天来了,吃一口大自然恩赐的春笋是再美好不过了。想吃原汁原味的做法跟我来,我家吃春笋和别人家的做法不一样,别人都是用炒,我们家都是用煲。

食材明细

主料
辅料

煲春笋的做法步骤

  • 煲春笋的做法步骤:1
    1
    笋要切大块点吃起来更甜,香菇泡发备用,五花肉切片,厚一点吧,不然煲久了就太烂了。图片被我误删了,这个是下锅后的照片。
  • 煲春笋的做法步骤:2
    2
    大火烧开,小火煲一个小时,水要一次加够,中途不加水。一锅春笋满屋飘香。原汁原味的做法哦。
  • 煲春笋的做法步骤:3
    3
    五花肉下锅煸出油放入香菇煸香加入笋炒一下,加点料酒大火煮开倒入煲里。还有一个小秘密就是五花肉不多,但是我放了一点肉皮,满满的胶原蛋白配笋超级赞。
来自 美食天下 秋_fr71 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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