家常菜----玉米粒土豆烧豆角
玉米粒土豆烧豆角的做法步骤
-
1将豆角去筋,清洗干净,掰成两段,装入盘中待用。 -
2将土豆去皮,清洗干净,切成小粒装入盘中待用。 -
3将玉米粒装入盘中待用。 -
4热锅放油烧热,将土豆粒放入锅中炒,炒至金黄色时离火待用。 -
5热锅放油烧热,爆香葱姜末。 -
6倒入豆角段翻炒均匀,将豆角炒至断生。 -
7倒入炒过的土豆粒。 -
8翻炒均匀,倒入玉米粒。 -
9翻炒均匀,加入精盐,生抽,大料,少许清水。 -
10稍微炖一会儿,将豆角,土豆,玉米粒烧熟,最后加入味精调味。 -
11翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。











