手机访问
柠香黑椒牛柳
柠香黑椒牛柳的做法步骤
-
1牛肉切丝，加料酒、耗油、白糖、新鲜柠檬汁、1小勺黑胡椒粉和少许盐，拌匀，腌制30分钟。 -
2配料都切成丝。
-
3炒锅放200毫升油，烧至八成热，下牛肉丝滑炒。炒至完全变色捞出。
-
4炒锅留少许底油，下配料炒出香味。
-
5再放入牛肉炒匀。
-
6加少许盐和鸡精，炒匀。
-
7再加入1小勺现磨黑胡椒粉，炒匀。
-
8最后加老抽，炒匀即可。
