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毛豆苦瓜排骨汤
毛豆苦瓜排骨汤的做法步骤
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1排骨洗净备用。 -
2买回来剥了皮的毛豆洗净备用。
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3苦瓜去里面的籽切片，姜切片，葱切段备用。
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4把排骨放入电饭锅内，入适量的清水煮沸。
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5煮开后撇去浮沫，放料酒，把姜片和葱段放进去炖40分钟左右。
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6然后把毛豆放进去一起炖，炖至毛豆熟。
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7最后把苦瓜倒进去，煮至苦瓜软时放盐调料。
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8放鸡精和葱叶即可出锅。
