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洋葱炒鸡肉

by elmonte
洋葱炒鸡肉的做法
“我家鸡肉和鱼吃的比较多,主要是因为我不吃牛羊肉,故选择性就比较少了。”

食材明细

主料
  • 去皮鸡腿肉 2块
  • 洋葱 半个
辅料
配料

洋葱炒鸡肉的做法步骤

  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉切小块。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:2
    2
    放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:3
    3
    洋葱去皮切小块。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:4
    4
    热油锅,把鸡肉放入炒至变色。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:5
    5
    倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:6
    6
    放入洋葱炒至断生。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:7
    7
    葱切葱花。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤:8
    8
    撒上葱花炒匀即可。
来自 美食天下 elmonte 的作品

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