手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

电压力锅版--花生蒸排骨

by elmonte
电压力锅版--花生蒸排骨的做法
“这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了，感觉非常好用呢，煮，煲，焖，炖都可以，节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥，晚上把材料放入，定时，早上就有粥吃了，再也不用早起了。

第一次用电压力锅蒸东西，真的很方便呢，煮饭的时候一起放入，15分钟，饭好排骨也好了，排骨和花生都很软了。”

食材明细

主料
  • 排骨 700克
  • 去皮花生 半碗
辅料

花生蒸排骨的做法步骤

  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗干净，沥干水份。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：2
    2
    放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：3
    3
    去皮花生洗干净，铺在碟子底上。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：4
    4
    放上腌好的排骨。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：5
    5
    洗米下锅，放入适量的水，放上蒸架。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：6
    6
    把排骨放在蒸架上。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：7
    7
    盖好盖子，按煮饭键，开始煮饭。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：8
    8
    15分钟，饭好了，排骨熟了。
  • 电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤：9
    9
    排骨和花生都软烂了，很方便呢。

小窍门

1.老抽主要是上色用，不喜欢的可以不放。

2.带皮花生用温水泡一下，就很容易去皮了，不去皮也是可以的。
来自 美食天下 elmonte 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map