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财鱼口蘑汤独家

by @那时花开@

财鱼口蘑汤的做法

“晚上拍的效果不好，但鱼汤鲜美好喝。”

食材明细

主料

财鱼 550g
口蘑 10个
生姜小块

辅料

盐 1匙
香醋半勺
胡椒适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

财鱼口蘑汤的做法步骤

1
热锅爆香姜末倒入财鱼块。
2
中大火煎至两面黄。
3
烹入少许香醋翻炒均匀后一次性加入水煮（水开后盖锅盖）
4
煮至汤白，加少许的盐。
5
倒入口蘑。
6
煮至口蘑熟加少许胡椒即可。
7
鱼汤鲜美，儿子喜欢的！

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所属分类：汤类汤羹

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