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家常菜----辣炒青虾
辣炒青虾的做法步骤
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1将青虾清洗干净，剪去虾须，装入盘中待用。 -
2热锅放油烧热，倒入青虾。
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3快速翻炒至青虾变色。
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4将青椒清洗干净，去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
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5热锅放油，爆香葱姜末，辣豆瓣酱，放入青椒片翻炒均匀。
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6倒入炒好的青虾。
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7将青虾翻炒均匀，加入料酒，白糖，精盐。
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8快速翻炒均匀，最后加入味精调味。
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9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
