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芋头糕
芋头糕的做法步骤
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1准备所需材料 -
2虾米洗净，芋头，腊肠切丁待用。
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3锅中倒油放蒜爆香。
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4放入腊肠炒香。
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5放入虾米炒香。
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6最后放芋头，盐略炒。
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7放凉。
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8粘米粉用开水调成浆（不要太稀哦！）
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9蒸锅涂上一层油。
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10倒入放凉的芋头，搅拌均匀。
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11上锅蒸30分钟。
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12蒸好的芋头糕撒上葱花，待凉后再切糕（这样就不会粘刀）
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13成功。
