家常菜肴@@五香炒肉片
五香炒肉片的做法步骤
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1原料:猪肉蒜米小葱芫茜调味料:五香粉淀粉鸡精粉蚝油老抽 -
2肉加入五香粉、淀粉、蚝油及鸡精粉腌制片刻。 -
3蒜米及小葱切末,备用。 -
4取锅烧热油,爆香蒜米及小葱。 -
5倒入腌制过的瘦肉,待肉炒的变色。 -
6加入适量的水及一点老抽上色。 -
7继续用小火煮大约5-10分钟。 -
8倒入芫茜末翻炒,即可出锅。 -
9成品图@@五香炒肉片。









