红汤
红汤的做法步骤
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1赤小豆 -
2红豆 -
3排骨焯血水温水洗净后投入砂锅,葱姜蒜加入填满水,流出溢水份 -
4藕切厚片,今年新花生洗净,无花果切丁 -
5香菇6朵,无花果丁 -
6点火,将洗净赤小豆放入,跟排骨一起煮 -
7水开之后,加入藕片,花生米,香菇,无花果干,小火慢炖一小时20分钟 -
8排骨变红了,汤也红了,赤小豆的红色素染红了一片。豆香味也出来了,好了。 -
9把葱姜蒜捡出,盛入碗中,干稀一起吃才能吸收营养哦!
小窍门
1.产妇的汤,很娇气。盐一定要少,新生儿的肾还没发育好,否则受损害。2.味精不能加,加香菇提鲜还增加免疫力









