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花生莲藕骨汤 首发

花生莲藕骨汤的做法
秋日莲藕上市,加了些花生,秋后进补汤:花生莲藕骨汤,这么营养好汤,赶紧给家人炖上吧。花生莲藕骨汤食材:藕400克,猪骨400克,花生适量,姜葱适量,盐适量。

食材明细

主料
辅料

花生莲藕骨汤的做法步骤

  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:1
    1
    先炖上骨汤,猪骨冲洗二三遍。
  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:2
    2
    锅中入姜葱,猪骨冷水入锅烧开焯水后洗干净。
  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:3
    3
    莲藕去皮切大块。
  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:4
    4
    砂锅中加入莲藕,猪骨。
  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:5
    5
    加入花生清水。
  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:6
    6
    加盖炖制。电陶炉上按炖汤键即可。2小时左右。
  • 花生莲藕骨汤的做法步骤:7
    7
    秋后干燥,多喝汤。

小窍门

猪骨焯水后洗去浮沫。冷水入锅焯水汤不浑。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱

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