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土豆梅干菜烧肉

by 清水淡竹
土豆梅干菜烧肉的做法
“咸香味美，超级下饭”

食材明细

主料
辅料

土豆梅干菜烧肉的做法步骤

  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切成小块
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：2
    2
    梅干菜用清水浸泡变软，洗净
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：3
    3
    五花肉冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：4
    4
    锅中放少许油，下入五花肉小火煸炒出油，放入姜片、辣椒、八角炒出香味
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：5
    5
    放入冰糖、料酒、生抽翻炒上色
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：6
    6
    放入梅干菜翻炒
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：7
    7
    放入没过肉面的水，盖盖煮30分钟
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：8
    8
    土豆去皮切滚刀块
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：9
    9
    放入锅中同煮至熟
  • 土豆梅干菜烧肉的做法步骤：10
    10
    撒入葱花出锅
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所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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